こだわり
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鮮度の良い食材と
旬なお野菜を使用
食材には一番のこだわりをもっております。鮮度の良い食材はもちろん、季節のお野菜など直接農家さんから届けてもらっております。そのため、1年を通してお野菜の種類も異なるため、コース料理も季節ごとに内容が変わります。
鶏も同様に鮮度次第では部位も変わりますので、「特別なお料理」をコースとして備長炭にて焼き上げております。
本格的な焼鳥はもちろん、他では味わえない焼鳥として、お料理ごとに自家製ソースをお作りしご提供しております。
落ち着いた空間の
「大人の隠れ家」
落ち着いた和の雰囲気が広がる店内は、ごゆっくりお食事ができる「大人の隠れ家」としてご利用いただけます。
お一人様でもごゆっくりとくつろげるカウンター席、周りを気にせず仕切りを立てたテーブル席など、お客様へ配慮した空間づくりを心掛けております。
お食事に合ったお酒もご用意しておりますので、店内スタッフまでお気軽にお声がけください。
| 店舗名 | 啐啄いな村 小町店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒730-0041 広島県広島市中区小町5-26 |
| TEL | 082-569-6448 |
| 営業時間 | 18:00～23:00 （料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00） |
| 定休日 | 不定休 |